Dieta składająca się ze świeżych soków owocowo-warzywnych jest bardzo zdrowa. Część osób pije takie soki, jako urozmaicenie swoje diety, ale są i tacy, którzy traktują soki jako podstawę swoich jadłospisów. Takim ludziom z pewnością przyda się gastronomiczna wyciskarka do cytrusów.
Taka wyciskarka jest fachowym sprzętem pozwalającym równocześnie wycisnąć na prawdę dużo soku. Wyciskarka tego typu cechuje się głównie dużą mocą. Ma silnik elektryczny, który rozprawi się z dużą ilością cytrusów w bardzo niedługim czasie. Jesteśmy w stanie wycisnąć ich znacznie więcej niż za pomocą manualnej wyciskarki. Gastronomiczne wyciskarki do soków są niestety dość bardzo duże, zatem musimy wyszukać w domu, a dokładniej w kuchni miejsce na taki sprzęt, ażeby można było z niego łatwo korzystać. Z reguły tego typu wyciskarki są dostępne raczej wyłącznie w lokalach gastronomicznych, w restauracjach, barach szybkiej obsługi, kawiarniach i tym podobnych. Nic nie stoi jednakże na przeszkodzie, by zakupić sobie taką wyciskarkę do domu i korzystać z jej dobroczynnego działania. Przede wszystkim taka wyciskarka jest wyciskarką wolnoobrotową, więc nie rozgrzewa owoców i warzyw, a dzięki czemu nie doprowadza do strat witamina E i składników mineralnych. Soki przygotowane przy użyciu takiej wyciskarki są znacznie zdrowsze niż soki wyciskane innym typem wyciskarki. Po wyciskaniu zostaje relatywnie niedużo materiału, a pozostałe odpadki są bardzo suche, zatem nic się tak de fakto nie marnuje. Można zakupować również mniej owoców.
Sprawdź również informacje na stronie: wyciskarki do cytrusów gastronomia.